Gâteau baptême

Layer cake

Sans gluten

Chocolat

Vanille

Pomme

Chocolat au lait

Photo de Gâteau baptême

Etage du bas : chiffon cake, ganache montée mascarpone vanille, pommes caramélisées beurre salé
Etage du haut : chiffon cake chocolat sans gluten, ganache montée mascarpone chocolat au lait, pépites de chocolat

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Commentaires

"Doom8"
J'ai eu l'occasion de goûter la partie aux pommes, avec de l'appréhension car mon estomac n'aime pas les gâteaux et bien j'en ai mangé 2 fois !! Et j'ai adoré.
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"Damien"
Très bon gâteau. Pas trop sucré, beaucoup de saveur et pas lourd. Merci.
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